ポストさらりまんが柏日記

□繊細な前菜に驚く。

　今や、柏圏を越えてイタリアンの名店の誉れが高い「Ｚｏｅ’ｓ」に久しぶりに出かけた。大人気で、予約を入れるのもなかなか難しい店になっているのだ。
　で、しばらく来ない内に、前菜の洗練度がもの凄く上がっているのに驚いた。
　これは、もはや地方都市レベルじゃないね。
　場所が違ったら、間違いなくミシュランの星ものだ。
　あわせたキャンティも、エチケットが汚れていたので心配したが、大当たりだった。
　そう言えば、そろそろノベッロの季節かな？