和食: ポストさらりまんが柏日記

京都詣で ― 2020/12/31 23:33

□富士山が綺麗だった。

　今年も年末年始を京都ですごした。
　コロナは収まらないし、GoToTravelは停止されるしで、考えたのだが、毎年の京都詣でを急に止めては、神様に申し訳が立たないのではないかと許してもらう。
　ひっそりと新幹線に乗ると、意外と７割くらいは席が埋まっていた。
　富士山を窓から眺めながら列車は走る、途中、降雪地帯があり不安に思ったが、京都駅に着くと雪はほんのちらほらで、それもすぐ止んだ。
　昼時に着いたので、いつものように、駅デパの上のレストランで親子丼を食べた。
ただし、いつもの「たん熊」は混んでいたので「尾張屋」にした、ここも美味。
　一日早いが、錦天満宮のお牛さんにご挨拶。
　夜、伊勢丹で買った「辻留」のおせちを、ホテルの部屋で紅白を見ながら食べた。
　久しぶりの紅組の勝利、ひいきのBabyMetalの初出場を喜ぶ。

　2020年が終わる。

新装開店 ― 2020/12/22 16:07

□名前は「吉福」。

　１１月末に惜しまれて閉店した「吉春」の跡に、早速、新しい居酒屋が入った。
　建物の外壁は、ベンガラ色に塗り替えられた。
　明日から新装開店だ。
　名前は「吉福」、前の店と似ているが、関係はないそうだ。
　落ち着いたら味見しなくては。

クレスト感謝祭4 ― 2020/12/08 15:10

□開業20周年記念おもてなし御前

　クレストホテル柏の感謝祭ランチ、最終回は立派な会席料理だった。
　小松菜としらすの焼きなます、ひょっつる麺、土佐はちきん地鶏と舞茸の卸し和え、人参のポタージュ、季節の鮮魚盛り合わせ、八寸（柏産蕪の菊花漬けいくら、細巻玉子、神の海老芝煮、鴨ロースと諸胡瓜串、栗とフォアグラのコロッケ、牛肉赤ワイン煮、丸十蜜煮薄衣揚、獅子唐油焼、はじ神）、鯛五穀寿司、これで〆て2200円。
　これだけの料理のせいか、今回は、グラスワインも頼めたので、スパークリング（300円）で乾杯。

クレスト感謝祭3 ― 2020/11/29 15:05

□本鮪と釜揚げしらす、生しらす丼ぶり御前

　クレスト柏「開業20周年感謝祭」、３回目のメニューは、釜揚げと生の2種類のしらすを使った丼ぶり御前（千円）、良質の鮪の刺身も付いて、んまい、んまい、だった。

食事券使ってみた ― 2020/11/22 20:51

□大和田で。

　GoToEatで買った千葉県の食事券を西口の「鰻　大和田」で使ってみた。
　店頭に「GoToEat食事券」のステッカーが貼ってあり、お会計の時に食事券を出すと当たり前に使えた。現金と併用したが、レシートを見ても、特に食事券との印字はなく、現金と同様に扱われていた。
　鰻も、いつもと同じように美味しかった。