松葉越しの月 ― 2013/05/26 23:32
□旅先で和食と砂糖の問題を考える
ゴルフ場のついた熱海倶楽部に宿泊。
海に面した風呂付の部屋が素晴らしい温泉宿だ。
能の余韻に浸りながら、幽玄の月を見る。
夕食のお造りが、さすが海際で美味しい。
酒もすすむ。
惜しむらくは、煮物の味付けがやや砂糖に頼りすぎていること。
むしろ、朝食のアジの干物の素朴な味わいが好ましい。
ゴルフ場のついた熱海倶楽部に宿泊。
海に面した風呂付の部屋が素晴らしい温泉宿だ。
能の余韻に浸りながら、幽玄の月を見る。
夕食のお造りが、さすが海際で美味しい。
酒もすすむ。
惜しむらくは、煮物の味付けがやや砂糖に頼りすぎていること。
むしろ、朝食のアジの干物の素朴な味わいが好ましい。





冨士屋ホテルのカレー ― 2013/05/26 23:45
□さすが老舗の味
熱海からの帰りは、箱根を抜けて帰る。
富士屋ホテルに寄り、昼食に名物のカレーを食べた。
糊カレーとは全く別種の上品なとろみが、さすが、明治からの老舗ホテルのお味である。
また、泊まりたくなったなあ~。
熱海からの帰りは、箱根を抜けて帰る。
富士屋ホテルに寄り、昼食に名物のカレーを食べた。
糊カレーとは全く別種の上品なとろみが、さすが、明治からの老舗ホテルのお味である。
また、泊まりたくなったなあ~。


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