ポストさらりまんが柏日記

□パエリア３種（柏東口「DANKE」）

　６月の末に柏神社の脇のバル「DANKE」で飲んだり食べたりした時、イカ墨のパエリアも頼んだ。独特のねっとりした味が楽しめた。
　毎回、来た時は、パエリアでしめるので、これで、この店のパエリアは、「ミクスタ（魚介）」、「バレンシア風（兎、蝸）」、「ネグラ（イカ墨）」の３種全部を食べたことになった。皆それぞれ旨いが、僕のお奨めは、他ではなかなか食べられない、イカ墨のパエリアだ。

　　　　　　　　　　　　　　　　魚介のパエリア（日本では定番）

　　　　　　　　　　　　　　バレンシア風パエリア（本場のお味）

　　　　　　　　　　　　　　イカ墨のパエリア（独特のねっとり感）