ポストさらりまんが柏日記

□キリストの涙という名前のワイン

　カーロパパで夕食。
　ワインリストを見ていたら、キリストの涙（ラクリマ・クリスティ）という名前のイタリアワインがあった。
　１０年位前は、好きで良く飲んでいたが、最近は、どこのリカーショップにも置いていなくなった銘柄なので、懐かしくて頼んだ。
　昔の記憶どおり、中庸の強さ（ソービニオン・ブラン以上シャルドネ未満）の美味しい白ワインであった。
　千葉県産の梨に、マスカルポーネと生ハムを載せて。