季節の味(筍)2009/04/11 20:48

樹さきの竹の子料理

□竹の子料理(北柏「樹さき」)

「竹の子料理はじまります」の葉書に釣られて、北柏の「樹さき」でお昼。自慢の庭の竹林から調達したタケノコと、大堀川で摘んだ土筆は、まさに究極の地産地消。釜焚きの筍ご飯まで、たっぷりと季節の味を堪能した。

吉高の大桜2009/04/11 22:44

吉高の大桜

□大桜(印旛村吉高930番地)

樹さきで昼食後、東葛人さん達のブログで知った「吉高の大桜」を観に行った。かねてから気になっていたが、今日初めて拝観できた。花の見事さもさることながら、樹齢300年と推定される古木の幹の風格に恐れいった。この大桜、須藤家の代々の氏神として守られてきた由。初夏を思わす陽気の中、花は満開で、恐らく今日明日が、鑑賞のラストチャンス。

吉高の花桃2009/04/11 22:56

吉高の花桃

□花桃(印旛村吉高)

吉高の大桜の傍の畑には、これもなかなか美しい、紅白の花桃も咲いていた。