日本酒教室2019/03/02 19:47

□すごく面白かった。

 京北スーパー主催の「秋田県由利本荘市蔵元による日本酒教室」に参加した。
 齋彌(さいや)酒造店「雪の茅舎(ぼうしゃ)」の5種類の純米酒と、清酒を、酒の造り方や味わいの勘所などの講義を受けながら、秋田名産の漬物をつまみに飲み比べた。真に素晴らしい催しで、なんと無料だった。
 酒は、どれも素晴らしく美味しかったので、自宅での復習用に純米酒を一本買って帰った。楽しみだ。


京北 雪の茅舎
雪の茅舎
京北 雪の茅舎
雪の茅舎