How to Drink Wine ― 2026/05/02 03:34
How to Drink Wine Deliciously
I may have found the easiest way to enjoy wine.
As a precaution for my health, I changed my daily drinking habit to drinking every other day. On the off days, I drink alcohol‑free beer. And I realized how much better wine tastes after a dry day.
In other words, the dry days actually enhance the flavor of the wine.
Leaving a one‑ or two‑day gap between drinking days may be the best way to enjoy wine, since it’s good for both our health and our wallet.
ボージョレ・ヌーヴォー ― 2025/11/27 20:58
□縁起物
すっかり廃れたボージョレ・ヌーヴォー祭り、大手輸入商も手を引いたみたいだが、ビック・カメラの酒販では今年も地味に売っていた。急速な円安で手軽に買えなくなったので止めようかとも思ったが、ハーフ（１５００円）が出ていたのでつい手を出した。
フレッシュが売りの縁起物の味を楽しむ。
水ナス ― 2025/09/20 20:13
□十四代と合わす
高島屋の「一茶庵」で水ナスをつまみに「十四代」を飲んだ。
やはり美味しい酒だと思う。
秋刀魚と松茸 ― 2025/09/12 22:03
□多楽腹
また秋刀魚が食べたくて、「多楽腹」に行った。
秋刀魚は勿論、松茸の天婦羅が殊の外美味しかった。
ハウス純米酒「雁木」をいただく。
名物シラス明太子釜飯で〆。
ここの味噌汁、見た目のインパクトが凄い。
ねこぱんち ― 2025/05/21 20:25
□Craft Beer
上野で「ねこぱんち」という名の地ビールを飲んだ。
立川レストラン街 ― 2025/05/13 21:53
□GREEN SPRING
立川に泊まったので、北口GREEN SPRINGのアジアンビストロで夕食をとった。洗練された味で感心した。ローカルビールやワインもも美味しかった。
ホテルの和風朝食もさっぱりと良い味がした。お昼は、カフェで済ましたが、これも高級だった。なかなかの美食の街である。
多摩動物公園 ― 2025/05/13 20:25
□ライオンは寝てた。
ライオンバスが気になって、昔から行きたかった「多摩動物公園」にようやっと行ってきた。柏からは立川経由、JRとモノレールで２時間半、結構遠いのである。
広大な動物園で色々な動物がのんびりと暮らしていた。のんびり過ぎてライオンたちもコアラも寝こけていた。ユキヒョウ格好良かった。
食堂でライオン印のビールを飲む。
筍尽くし ― 2025/04/19 19:33
□樹さき
今年も、筍尽くしをいただいた。
これを食べると、季節が替わった実感がする。
いつものように、三重の純米酒「作（ざく）」と合わす。
お釜の筍飯を土産に持って帰れるのも、楽しみの一つ。
居酒屋 ― 2025/03/14 23:50
□多楽福
今度は「魚の蔵」の姉妹店の「多楽福」に行ってきた。
ここも刺身が美味しく、焼き魚も美味しく、酒の揃えも良かった。
店内は少し広く明るく、伝統の「魚の蔵」に対してモダンの「多楽福」と言ったところか。どちらも良い気分だな。
ピザとワイン ― 2025/02/21 19:51
□サルバトーレクオモ
駅前のサルバトーレでピザを食べた、TakeOutは結構していたが店で食べるのは久しぶりだ。焼きたてを美味しく食べたが、ハウスワインがチリ製になっていたので少しがっかりした。味は良いのだが要は気分の問題である。
前はイタリアのロッソだったのに。
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