ビアリーという手 ― 2021/08/12 18:29
□微アルは酒類ではない。
柏高島屋の銀座アスターで冷やし中華を食べた。
メニューを見ると、ノンアル飲料と並んで「ビアリー」が載っているので頼んでみた。
ビアリーはアルコール分0.5％の微アルなので、酒税に定める酒類（アルコール分１度以上の飲料）には該当せず、緊急事態宣言下でも提供できるらしい。
飲んでみると、たった0.5％でもアルコールの力は偉大で、焦がした水あめを炭酸水で溶かしたようなノンアルビールとは全くの別物で、しっかりとビールを飲んだ満足感があった。これなら、ツマミと味わえる。
メーカーでは、公式には、消費者の健康志向に伴って売り上げが増えたと言っているが、間違いなくコロナ禁酒法逃れ、もとい救世主としての需要であろう。
歓迎すべきことである、どこのレストランにも置いてほしい。
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