ポストさらりまんが柏日記

□きわた（柏）

　最近できた柏の和食に、先ずはお昼に行ってみた。
　お昼なので昼御膳（1600円位）を頼む。
　お造りの質も鮮度も良く、焼き物もまた美味しかった。
　カウンターだったので、目の前で若い料理人の仕事を拝見できたが、自分の店を開いたばかりで張り切っているようだ。
　今度は、夜にも行きたいかな。